今日は大丈夫

午後　予定外だったけど、所用で高速で小一時間あまりの街へ

ついでに北國街道に面した　いつもの川魚屋さんで「うなぎ蒲焼」を購入。前にも書いたけど、ここのは美味い…と自己満足(^_^;)　

厳選された活ウナギを創業百年伝来の秘伝タレで…程良い甘さがきっとご満足いただけるとなど説明書もついていた。

産地偽装で騒がれた「蒲焼き」が何時だったか忘れてしまいそうなほど「食」の問題が次から次にと。自給率４０％なんてとんでもない国だと思う

ちなみに写真と記事は関係ありません。ウィーンのワイン居酒屋入り口の有名人来店を誇示する陳列

Comments

[投稿情報: ぽちゃりんこ]

うなぎの蒲焼きの魅力は、夕飯の用意が楽な事、これがあれば後は汁物と、冷や奴と、常備菜で一丁上がり、その上、美味しくて安全なら言う事なし。
ここ何年か野菜の産直と、○○○の産直と、A新聞の1面で紹介され○○○○の果物の産直を3つ面倒だからやめようかしらと思いつつ続けてきたけれど、ここまで「食」の問題が出てくると、周りにお勧めしようかしらとこのごろ本気で思います。「食」にこだわって一番よかったことは、次世代にしっかり引き継がれている事でしょうか。